Organski kulinarski Matcha Čaj predstavlja vrhunski proizvod visoke kvalitete koji će dodati poseban okus vašim omiljenim jelima i napicima. Ova izvanredna zelena mješavina praha bogata je antioksidansima, vlaknima i hranjivim tvarima. Intenzivan okus i blagi umami tonovi pružit će vašim receptima novu dimenziju. Bilo da je koristite za pripremu ukusnih smoothieja, aromatičnih kolača ili osvježavajućih napitaka, ovaj matcha čaj će vašim jelima dodati ne samo prepoznatljivu boju, već i jedinstvenu nijansu okusa. Matcha čaj dolazi u pakiranju od 1 kg , što ga čini idealnim izborom za sve koji cijene vrhunsku kvalitetu i žele eksperimentirati s novim kulinarskim kreacijama.

Prije berbe zasjenjen, zatim pažljivo tretiran na pari i mljeven na kamenu. Prah je mekan na dodir i ravnomjerno fin s živopisnom smaragdnom bojom. Snažan profil dolazi do izražaja u mlijeku, voćnim smjesama, a ostaje svilankast kad se muti s vodom.

Matcha prirodno sadrži katehin antioksidanse, zajedno s kofeinom i aminokiselinom L-teaninom. Mnogi cijene ovu kombinaciju za smirenje i osjećaj budnosti često nježniji i dugotrajniji od brzog podizanja kave, a zahvaljujući sporijem opuštanju i umirujuće dijelovanju L-teanina.